Khasiat Kelapa Hijau Camani Dari Tasikmalaya

Sabtu pagi tadi, seperti biasa gowes pagi keliling Kota Tasikmalaya. Rute gak jauh-jauh amat lah, di kisaran 10-15 km saja, jadi cukup waktu tempuh 1 jam. Karena waktu tempuh cuma 1 jam, maka aku gak bawa bekal minuman, rencananya nanti aja beli kelapa muda di sekeliling  Dadaha.

Kelapa Muda BKR, memasarkan kelapa Camani

Setelah gowes muter-muter kota, mampir lah aku ke kios kelapa muda milik Pak Gani (30 tahun) asal Gobras yang berlokasi di Jl. Ibu Apipah gak jauh dari Dadaha. Nama kiosnya unik, Coconut ABG, mungkin maksudnya kelapa muda hehehe ....


Saya pesan sebutir kelapa hijau, eh malah penjualnya bilang, "yang ini mahal, Rp 12.500/butir", aku terkejut juga sih, kan lazimnya Rp 5.000/butir. Dia bilang, "ini mah kelapa camani, kelapa obat" ... Wah lucu juga sih, setahu aku kan yang ada ayam cemani, alias ayam hitam. Tapi ini mah kelapa dan warnanya hijau.

Sebutir kelapa hijau penghilang dahaga

Karena ingin tau, maka saya tanya-tanya sama penjualnya. Mulai dari beda kelapa hijau lazimdengan kelapa camani dan khasiatnya. Kelapa camani memiliki pangkal tangkai berwarna merah, padahal kelapa hijau biasa kan berwarna putih.

Kelapa camani mempunyai pangkal tangkai berwana merah

Selain menghilangkan rasa dahaga, ternyata kelapa yang banyak dicari ini ternyata memiliki banyak khasiat. Terutama untuk mengobati penyakit pencernaan dan ginjal serta empedu. Selain itu juga mampu mengobati kolesterol dan membersihkan paru-paru.

Meskipun memiliki kegunaan namun kelihatannya belum ada teknik budidaya yang menyebarkan kelapa cemani. Hal ini terbukti dari ketersediaan kelapa camani yang dalam sehari paling antara 10-20 butir saja.

Ketersediaan kelapa camani hanya sedikit di kios

Ternyata kelapa camani memiliki khasiat yang bagus kepada kesehatan, gak ada salahnya mencoba kelapa camani ini. Jangan sampai malah lebih diketahui oleh warga di luar Kota Tasikmalaya hehehe ... buktinya dikala aku minum di sana sampai ada yang mencari kelapa camani yang berasal dari Kuningan, dan menerima info bila di kios Pak Gani tersedia kelapa camani.
Sumber https://ghost-ships.blogspot.com

Bazar Durian 2015 Secepatnya Dibuka

Bagi yang suka dengan buah durian, bersiap-siap saja menikmati segala macam jenis durian sepuasnya. Di Kota Semarang, akan ada acara pameran durian yang dipusatkan di sentra durian, Kecamatan Mijen. Festival durian ini akan dibuka untuk lazim pada 6-8 Maret 2015 di lapangan Kelurahan Jatisari, Kecamatan Mijen.

Buah durian yang ditawarkan dalam pekan raya ialah jenis durian yang dihasilkan dari pemilik pohon di Kawasan Mijen. Selain disediakan berbagai macam duren dari banyak sekali tempat, juga akan banyak rangkaian kegiatan lain, contohnya lomba makan duren sepuasnya.

Cukup daftar dengan mengeluarkan uang Rp 50.000 bisa menikmati sepuasnya makan durian
Sumber https://ghost-ships.blogspot.com

Wisata Masakan Duren Benteng Ciamis

Siapa sih yang tidak kenal buah durian atau duren ? Hampir siapa pun kenal wangi dan rasa buah duren yang khas.

Buah Durian atau Duren yang mempunyai aroma dan rasa yang khas

Durian (Durio zibethinus) adalah flora tropis orisinil Asia Tenggara, Nama ini identik dengan ciri khas kulit buahnya yang keras dan berlekuk-lekuk tajam sehingga menyerupai duri. Sebutan populernya ialah raja dari segala buah (King of Fruit) karena rasanya memang rajanya. Durian adalah buah yang sensasional, meskipun banyak orang yang menyukainya, namun sebagian yang lain malah muak dengan aromanya.

Nah, kini ini sedang isu terkini duren, terutama di kawasan Ciamis dan sekitarnya. Untuk daerah Ciamis, pusat buah duren yang populer berada di daerah Benteng. Untuk menuju Benteng, dari pusat kota Ciamis, silahkan menuju arah Selata. Jejeran pedagang duren akan ada di sepanjang jalur lingkar selatan Ciamis.

Buah duren yang dijual di Benteng pada umumnya yakni duren lokal yang masak di pohon atau lebih dikenal dengan sebutan duren jatuhan. Meskipun duren lokal, duren dari Benteng ini rasa dan aromanya bisa sangat bermacam-macam. Dan telah sungguh populer di wilayah Ciamis dan sekitarnya.

Apabila kita tiba ke salah satu kios duren, pedagang akan menanyakan, ingin yang bagaimana ? Apa yang rasanya cantik, agak pahit, atau yang rasanya menyengat ?. Malah aku pernah ditawari dan mencicipi durian yang berdasarkan penjualnya berkhasiat untuk vitalitas laki-laki. Memang rasanya lebih menyengat.

Untuk masalah harga, jangan khawatir kemahalan. Selama musim duren antara bulan Januari-Februari ini, duren Benteng harganya disediakan variatif, antara 10 ribu-50 ribu per buah, tergantung rasa dan kualitas buah durennya. Bisa aja buahna besar namun murah atau sebaliknya kecil tapi mahal.

Harga juga bukan harga mati, alasannya adalah mampu ditawar, kiat dari saya kalo mau menawar, tawarlah dalam bentuk paket, misalnya 100 ribu 5 buah duren dalam 1 tumpukan. Biasanya jatuhnya lebih murah dan rasanya akan seperti alasannya dalam 1 tumpukan. Makanlah di tempat penjualnya alasannya adalah biasanya garansi ditukar jika durennya ternyata tidak lezat atau bacin.

Selamat hunting masakan duren Benteng di Ciamis ya ....
Sumber https://ghost-ships.blogspot.com

Ketika Demam Isu Durian Tiba

Durian atau ungkapan kerennya King of Fruit atau Durio zibethinus memang terkenal sungguh lezat dan rasanya sangat spesifik. Spesifik dari mulai warna, bau dan rasa. Bau dan rasa ini terkait dengan kandungan alkohol di dalam buah durian. Buah durian ini lazimnya memiliki nama yang unik, contohnya Duren si Petruk, Duren Lai, Duren Matahari, Duren Sukun, Duren Otong, Duren Gundul, Duren Bokor, Duren Tembaga, dan DurenAjimah. Itu untuk varitas durian setempat, sementara untuk durian impor diketahui ada Durian Monthong.

Duren atau Durian jatuhan.

Musim durian biasanya antar bulan Januari-Februari setiap tahunnya. Pada bulan-bulan itu, hampir di semua daerah yang memiliki kebun durian ditentukan akan sangat banyak durian dijual oleh petani eksklusif di pinggir jalan. Seperti abjad produk-produk pertanian pada umumnya, dikala musimya tiba  maka harga akan sungguh murah dibanding dikala tidak isu terkini. Jadi, pinter-pinterlah menawar, saat disediakan Rp 50rb/buah, maka tawarlah menjadi Rp 50rb/3 buah.

Untuk sekitar Tasikmalaya, sentra-pusat masakan buah durian lazimnya ada di sekitar Sukaraja (Tasikmalaya), Benteng (Ciamis), Gayam-Banjarsari (Ciamis), Cibunian (Pangandaran) dan Cikembulan (Pangandaran).

Selamat menikmati musim durian.

Sumber https://ghost-ships.blogspot.com

Kiat Mengatasi Mabuk Durian

Buah duren atau durian ialah buah musiman favorit penduduk Indonesia. Apabila musim duren telah datang, akan membanjiri sepanjang jalanan yang ramai dilalui kendaraan sehingga terbentuklah pasar terkejut durian selama beberapa minggu.

Buah durian.

Ketika isu terkini durian, harga buah durian per buah akan sungguh murah namun dikala tidak animo duren maka harga durian akan terasa mahal alasannya mampu di atas 50 ribu per buah. Hal ini disebabkan karena buah ini lazimnya di-import dari Thailand. Buah durian yang populer yaitu durian monthong yang berdaging tebal.

Bagi yang gemar menyantap buah durian dapat mengalami mabuk durian bila terlalu banyak mengkonsumsi buah yang berbau sagat tajam ini. Hal ini disebabkan oleh sebab durian mempunyai sifat yang panas serta memiliki kandungan alkohol yang cukup tinggi dibandingkan dengan buah lainnya, sehingga kalau disantap dalam jumlah yang berlebih dapat mengganggu tata cara kerja lambung.

Ada beberapa cara yang mampu ditempuh untuk mengatasi mabuk durian, dan cara-cara tersebut antara lain adalah :

1. Memakan beberapa buah manggis sebelum makan durian. Buah manggis diyakini mampu menetralisir kadar alkohol yang terkandung di dalam buah durian. Hal ini mungkin telah aturan alam, alasannya adalah lazimnya demam isu durian suka bersamaan dengan  animo manggis.
2. Meminum air bilasan yang dituang ke kulit durian. Hal ini disebabkan sebab kulit dalam dari buah durian mengandung antidot berbentuklapisan lilin yang mampu larut dengan air. Cukup minum air bilasan tersebut, maka antidot akan bekerja menghilangkan alkohol yang terkandung dalam buah durian.
3. Meminum segelas air putih hangat yang telah dicampur dengan satu sendok makan garam. Seperti halnya cara kerja cairan oralit, gabungan dari air putih hangat dan garam tersebut mampu menetralisir racun atau alkohol dalam tubuh sehingga ampuh untuk mengatasi mabuk durian.

Itulah tips buat penyuka buah durian biar tidak mabuk durian.

(dari aneka macam sumber dan pengalaman eksklusif)

Sumber https://ghost-ships.blogspot.com

Nikmatnya Durian Bekas Bajing

Musim durian nyaris selsai, tetapi di beberapa daerah di sekitar Tasikmalaya masih banyak ditemui durian dijual di pinggir jalan. Harga durian tampaknya semakin murah saja, alasannya adalah  mungkin pembeli semakin menyusut. Nampaknya telah mulai jenuh atau udah mabuk durian kali ya hehehe...

Durian yang bekas dimakan tupai atau bajing

Dari permulaan animo durian, aku sebenernya udah  penasaran pengin mencicipi buah durian yang bekas dimakan bajing atau bajing. Kenapa aku ingin tau ? Karena memang rasanya legit dan maknyos.

Durian bekas tupai yang berwarna kuning kehijauan, rasanya legit

Kenapa duren bekas tupai atau bajing rasanya maknyos ? Karena memang durian yakni salah satu makanan favorit tupai di alam. Sehingga bajing akan selalu mengkonsumsi durian dengan kualitas terbaik pada pohon yang dia makan.

Itu sama dengan kopi luwak. Kopi luwak akan terasa lebih lezat. Karena memang cuma kopi bermutu terbaiklah yang hendak dimakan oleh luwak.

Durian wajar tanpa gigitan tupai hehehe ....

Silahkan menjajal deh, mumpung masih demam isu duren. Durian bekas bajing di sekeliling Tenjowaras-Tasikmalaya dijual cukup murah. Saya hari Minggu kemarin dapat 5 buah duren bekas bajing ukuran sedang (diameter sekitar 20 cm) hanya Rp 10 ribu/buahnya.

Sumber https://ghost-ships.blogspot.com

Sedapnya Lobster Bakar Madu Warung Nasi 2 Tax

Lobster Bakar Madu ialah salah satu sajian andalan di Warung Nasi 2 Tax di Tasikmalaya. Lobster bakar madu dibentuk dari lobster liar air tawar opsi, sehingga akan menyuguhkan rasa yang unik. Rasa ini dipadukan dengan aroma bumbu yang khas. Lobster bakar madu ini merupakan salah satu masakan menawan di Tasikmalaya.

Lobster bakar madu di Warung Nasi 2 Tax Tasikmalaya.

Warung Nasi 2 Tax merupakan salah satu rumah makan Khas Sunda dengan hidangan masakan Khas Parahyangan. Selain tersedia lobster bakar madu, juga menu lain yang dijadikan andalan adalah : sop dan pepes gurame, sop buntut, sate  maranggi, iga bakar dan aneka masakan lodeh dan sayur asem khas parahyangan.

Sop buntut di Warung Nasi 2 Tax

Lokasi Warung Nasi 2 Tax ini berada di jalan utama Tasikmalaya-Garut, tepatnya di Jl. Raya Cikunir - Singaparna ( depan susu kambing etawa Yudhaputra). Sebagai standar bila dari arah Tasikmalaya setelah Stikes Respati (jembatan besi) dan jika dari arah Garut sehabis kantor Dinas Perhubungan Kabupaten Tasikmalaya.

Menikmati sedapnya lobster bakar madu Warung Nasi 2 Tax ini mampu dijadikan alternatif wisata kuliner di Tasikmalaya.
Sumber https://ghost-ships.blogspot.com